Recette black bass N°1 Idées de cuisson simples et raffinées
Recette black bass : comment cuisiner ce poisson savoureux à la perfection ? Le black bass, aussi appelé achigan à grande bouche, est un poisson d’eau douce très prisé pour sa chair blanche, fine et savoureuse. Peu commun dans les assiettes françaises, il est pourtant idéal pour les cuissons douces et les recettes légères. Que…